在现今高压的工作和生活环境中，许多人常常熬夜和应酬，长此以往，身体难免会受到伤害。为了维护肝脏健康，以下推荐几种养肝草药，值得大家一试！

1、莲子
这款安神降肝火的天然食材，不仅富含优质蛋白质、脂肪和碳水化合物，而且常吃有助于我们平复情绪，减轻肝火，对脾胃健康也有极大的益处。每天泡一杯莲子茶或煮一碗莲子汤，不仅能舒缓心结，让心情更加舒畅，还具有养心安神的功效，更能有效降低肝火，保护肝脏。
2、三七
这款草药被誉为肝脏的守护者。它能够清除肝火，刺激肝细胞，提升肝细胞活性，并在肝脏表面形成一层保护膜，从而保护肝脏免受伤害。
3、丹参
这款草药被誉为“养肝王”。据研究，丹参能够改善肝内微循环，降低血液粘稠度，增加肝脏血流量，进而促进肝细胞的再生。丹参不仅是一种常见的中药材，其食用方法也多样，可以直接泡水喝或泡茶饮用，也可以搭配其他食材如鸡肉炖汤，营养价值极高。

来源：老年日报